進入21世紀，中國農業生產能力得到了很大提升，糧食總產量連上新台階，這為中國糧食安全提供了堅實的物質基礎和供給保障。

中國一直是全球糧食主要生產國之一，根據國家統計局數據顯示：2021年中國糧食播種麵積為1.18億公頃，較2020年增加了863千公頃；產量為6.83億噸 ，較2020年增加了1336萬噸，產量再創曆史新高，連續十年產量破6億噸。

其中夏收糧播種麵積為26437.9千公頃，同比增長1.0%；產量為14595.7萬噸，同比增長2.2%；秋收糧播種麵積為86459.5千公頃，同比增長0.7%；產量為50887.8萬噸，同比增長1.9%。

資料來源：國家統計局、智研谘詢整理

從2021年播種麵積來看，穀物播種為100177.4千公頃，占糧食總麵積的85.2%，比2020年增加2213千公頃，穀物中稻穀播種麵積為29921.2千公頃，小麥播種麵積為23568.4千公頃，玉米播種麵積為43324.1千公頃。

從產量來看，2021年中國穀物產量63276.1萬噸，比2020年增加1602萬噸，占糧食總產量的92.7%，穀物細分類別中，稻穀產量為21284.3萬噸，小麥產量為13694.6萬噸，玉米產量為27255.2 萬噸。

資料來源：國家統計局、智研谘詢整理

隨著中國農業科學化及機械化的提升，中國糧食單位麵積產量不斷擴大，由2012年的5353.1公斤/公頃增加至2021年的5805.0公斤/公頃，十年間增加了451.9公斤/公頃；其中稻穀單位麵積產量達7113.4公斤/公頃，玉米單位麵積產量為6291公斤/公頃。

黑龍江、河南、山東三大糧食主產地2021年糧食无码人妻精品一区二区蜜桃不卡麵積均超8000千公頃，產量均在5000萬噸以上，其中黑龍江省糧食无码人妻精品一区二区蜜桃不卡麵積及產量分別為14551.3千公頃、7867.7萬噸；河南糧食无码人妻精品一区二区蜜桃不卡麵積及產量分別為10772.3千公頃、6544.2萬噸，主要受洪災影響，河南省糧食產量較2020年同比下降4%。山東糧食无码人妻精品一区二区蜜桃不卡麵積及產量分別為8355.1千公頃、5500.7萬噸。

2021年中國各省市糧食播種麵積及產量

2021年全國共有15個省市糧食單位麵積產量超過平均值，分別為上海、新疆、遼寧、吉林、江蘇、天津、山東、湖南、北京、浙江、河南、福建、河北、湖北、江西；其中上海市居全國首位，單位麵積產量達8004.7公斤/公頃；其次新疆糧食單位麵積產量為7318.9公斤/公頃，是中國最大的棉花无码人妻精品一区二区蜜桃不卡地。